No.20 マンゴー



駅付近の100円ローソンで売ってたので買ってみました。
ペリカンじゃない普通のですが。

ラベルにあるとおりちょっとだけ砂糖入れてみました。
これ作ったのがゴールデンウィーク明けの日曜だったんで……

ちょうど2週間ってとこですね。色が出てないような？




No.21 ## この欄は自粛されました ##

ええ、自粛します。
とりあえず変なもの漬けましたよ、とそういうことで。







No.22 アメリカンチェリー（左）

少量サイズのが190円程度だったので買ってきました。
そして今回の瓶はSeria製。

こちらは氷砂糖少々にはちみつ少々。





No.23 レモン＋ライム（右）

だいぶ初期に作ったレモン＋ライムが炬的に好評だったのでまたしても。
前に作った時のは、柑橘らしい酸味が強く出てホワイトリカーの不味さ（上顎の奥から鼻にクる酒っぽさ）が無くて美味しいと思えたんです。

同じように出来るかは分からんのですがｗｋｔｋしときます。

ちなみに氷砂糖は普段よりはちょっと多めで、蜂蜜少量。
前回も割と入れてたので多めに入れてみました。

ついでに期待を込めて900mlの瓶に。










　ゴールデンウィーク明けから現場も変わって帰宅時間も23時。
　昨日すら仕事で久々に休みが取れたというのに、やることはコレ。
　
　つくづくお前は花の二十代かと。
　
　
　
　
　以下は既存果実酒達の現状報告となります。
　文字だらけなので開く必要は皆無です。
　

[0回]

　作ってから2ヶ月ほどが経った小瓶達の状態を確認したところ。
　
　・クコ
　・紅茶＋ローズヒップ（ナンバリング無し＋西の星使用）
　・イチジク
　・シソ
　・八角
　
　がいい感じでした。
　上述したホワイトリカーの不味さも消えていて、特にイチジクはまろやかでした。
　
　クコはそもそも味がよく分からない物体なのですが、匂いがほんのり付いているような気がします。
　なんというか、お菓子的な甘さ。
　決して悪くないです。実家に持って帰るのが楽しみです(*´∀｀*)
　
　ワンカップで買った西の星ですが、酒自体の味なんでしょうかね？
　同じく良さげでした。ローズヒップの酸味もあるし、ちゃんと紅茶らしさも残ってます。
　これは本格的に作ってみようか。
　
　
　シソはやっぱりあの味でした。
　実家では昔から4リットル大五郎(25度)に畑で取ったシソを入れて作っていまして、今は亡きおじーちゃんが毎晩お湯で割って晩酌してました。
　（とはいえ、お酒に弱い人だったので小さなコップで1杯だけでしたが。懐かしい・・・）
　
　ですが、やっぱり畑で取ったものと違うからなのか、それとも量が違うのか。
　こっちの方がシソっぽい。
　
　
　八角も、匂いの割にはまったりしてます。
　
　
　
　
　
　・キンモクセイ
　
　これは・・・なんというか。
　
　どこかで「花は早めにあげる」という記述をみかけた気がするんですが…。これ、かなぁ。
　
　何故かは知らないんですが、舌に触るとピリピリするんです。
　大丈夫か？
　
　
　
　
　・コーヒー
　
　そんなに日は経ってない木がするんですが、真っ黒です。
　No.19として掲載した写真なんてかわいいもんです。もう真っ黒。お先真っ黒すぎて何も見えないです。
　
　そして飲んでみるとコーヒー。
　焦げたコーヒー。
　コーヒー苦手なのでよく分からないんですが、これが良いって人もどこかには居るんじゃないかなぁ、というお味。
　本当にコーヒーそのものの味でした。
　
　
　
　
　
　
　リンゴはまだまだという感じです。
　酒らしい不味さも残っているのでもうちょっと、かなぁ。
　
　イチゴもそんな感じです。
　ただ匂いが酷くイチゴ。人工的な香料みたいなイチゴ臭にもかかわらず、酒臭い。